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美食分享:蚕豆吐司虾、咖喱蔬菜虾、馒头炸虾球的做法

本文摘要:豇豆吐司虾配料:鲜虾150g、胡椒粉1g、木薯淀粉20g、尖椒20g、平菇15g、盐4g、葱20g、姜20g、鸡精粉20g、白砂糖5G、鲜豇豆40g、生鸡蛋一个,土司面包一片。做法:1. 将虾肉浸干净整洁后放进配料,盐,胡椒粉,蛋清,木薯淀粉浆。鲜豇豆终其一生厨熟后用凉水太凉。 2尖椒,平菇切成片,葱生姜切成片,白切片面包去四边后一小块两公分方丁能用。3. 将吐司面包丁下油锅炸酥后放进盘里,将盐,配料,胡椒粉,白砂糖,鸡精粉,冷水,木薯淀粉配成汁能用。

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豇豆吐司虾配料:鲜虾150g、胡椒粉1g、木薯淀粉20g、尖椒20g、平菇15g、盐4g、葱20g、姜20g、鸡精粉20g、白砂糖5G、鲜豇豆40g、生鸡蛋一个,土司面包一片。做法:1. 将虾肉浸干净整洁后放进配料,盐,胡椒粉,蛋清,木薯淀粉浆。鲜豇豆终其一生厨熟后用凉水太凉。

2尖椒,平菇切成片,葱生姜切成片,白切片面包去四边后一小块两公分方丁能用。3. 将吐司面包丁下油锅炸酥后放进盘里,将盐,配料,胡椒粉,白砂糖,鸡精粉,冷水,木薯淀粉配成汁能用。4. 锅内放进油,放进虾肉,鲜豇豆,平菇,尖椒,姜蒜爆锅,再作放进调准的汁,盛出后倒进在吐司面包丁上才可。

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咖喱蔬菜虾配料:鲜虾100克、红萝卜40g、马铃薯40g、草菇30g、盐5G、圆葱30g、莴笋30g、糖5G、沙拉酱40g、茭白30g、良姜5G、咖喱酱40g、无盐黄油20g,番茄30g。做法:1. 将红萝卜,土豆去皮切片,圆葱托三角块,茭白切条,草菇从正中间划开,番茄切片,莴笋切条,蒜托能用。2. 将虾肉用油滑煮,红萝卜,马铃薯用开水煮熟洗澡备用。

3. 锅内放进无盐黄油,爆锅圆葱,放进咖喱酱,文火拌。4.放进冷水,良姜,盐,糖,胡椒粉,红萝卜,马铃薯,茭白,草菇,莴笋,番茄,烧至沸腾后放进虾,烹煮煮开后成入碗中撒少量良姜才可。馒头炸虾球配料:鲜虾100克、鸡精粉3g、胡椒粉1g、木薯淀粉5G、葱20g、姜20g、生鸡蛋一个、新中式馒头100克、番茄酱250g。

做法:1. 将虾肉浸干净整洁后加温捣烂,馒头去皮切成丁,姜蒜切末。2. 将虾肉放进盐,配料,胡椒粉,鸡精粉,姜蒜末,蛋清,木薯淀粉调料。

3. 将馒头丁放进盘里,将蒸好的虾肉泥揉成虾肉肉丸子放进馒头丁上,大大的拖动,使虾肉上血水馒头丁。4,将锅烧热放进葵花油,将虾球放锅里,炸伤至橙黄色后捞出摆盘才可。照片內容来源于互联网,著作权归创作者全部#胡椒粉#豇豆#木薯淀粉收藏做法:1. 将红萝卜,土豆去皮切片,圆葱托三角块,茭白切条,草菇从正中间划开,番茄切片,莴笋切条,蒜托能用。2. 将虾肉用油滑煮,红萝卜,马铃薯用开水煮熟洗澡备用。

3. 锅内放进无盐黄油,爆锅圆葱,放进咖喱酱,文火拌。4.放进冷水,良姜,盐,糖,胡椒粉,红萝卜,马铃薯,茭白,草菇,莴笋,番茄,烧至沸腾后放进虾,烹煮煮开后成入碗中撒少量良姜才可。馒头炸虾球配料:鲜虾100克、鸡精粉3g、胡椒粉1g、木薯淀粉5G、葱20g、姜20g、生鸡蛋一个、新中式馒头100克、番茄酱250g。

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做法:1. 将虾肉浸干净整洁后加温捣烂,馒头去皮切成丁,姜蒜切末。2. 将虾肉放进盐,配料,胡椒粉,鸡精粉,姜蒜末,蛋清,木薯淀粉调料。3. 将馒头丁放进盘里,将蒸好的虾肉泥揉成虾肉肉丸子放进馒头丁上,大大的拖动,使虾肉上血水馒头丁。

4,将锅烧热放进葵花油,将虾球放锅里,炸伤至橙黄色后捞出摆盘才可。


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